博多どんたくに参加しました

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前日の雨も上がって、絶好のお祭り日和です
福岡在住の中国、モンゴル、ベトナム、ウズベキスタン、イギリス、ドイツなどの学習者も多数参加しました


高取公民館で、どんたく衣装に着替え


本番に向けて踊りの仕上げ
　

　

高取から西新まで商店街をパレードです
　　

　

　　

西新演舞台そばでスタンバイ。
西新に　ミッキーは来なかったけれど、市長・福岡親善大使は来ました
　　
　


いよいよ出番です。みんなで輪になって踊ります。
90歳もノリノリで
　　

　
　　
　
今年も　どんたく楽しみました

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高取日本語教室のプロフィール

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ニックネーム 高取日本語教室 都道府県 福岡県　 コメント/自己紹介 西新、藤崎、高取エリアで活動中の日本語教室です E-mail takatori34@jcom.home.ne.jp 住所 福岡県福岡市早良区高取１丁目１０－１　高取公民館 活動内容 私たちはボランティアによる日本語教室です。 日本語を学んでいる外国人のみなさんと、毎週楽しく交流しています。 お花見、山笠体験、クリスマスパーティ、着物体験など、季節ごとにイベントが盛りだくさんです。 ぜひ見学に来てください！ We are a volunteer group who enjoy teaching Japanese to foreigners in Nishijin/Fujisaki/Takatori school district. Everyone is welcome! Throughout the year, we have a lot of events to come. Cherry blossom viewing party, exploring Yamakasa, Christmas party, Tea ceremony, etc. You can wear kimono too! Come and join us! You can have so much fun here. アクセス　Access 地下鉄藤崎駅より徒歩5分、西新駅より徒歩15分 5 min walk from Fujisaki Sta, 15 min walk from Nishijin Sta. Tel:092-851-9705 email:takatori34@jcom.home.ne.jp
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餃子を作って試食しました

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 1月19日（日）中国出身の学習者を講師として、高取校区のご家族11名を含む総勢32名で、餃子作りを体験しました 校区の家族、学習者、ボランティアを、６～７名づつ5つの班に分かれます 講師のカンさんが生地作りから実演します。みんなそれを見て取り掛かります。まず強力粉に水を加え、こねて15分ほど寝かします。その間に、豚ミンチに白菜・にら・しょうがなど加えて具材を作ります。 手作りの皮を作ります。寝かせておいた生地を棒状にのばし、1枚分づつ切り分けます。手のひらで回しながら麺棒で円形に薄く広げていきます。なかなかうまく円形にならず苦労しています。それから 皮に具材を載せ包みますが、うまく形ができず中身が出ないよう一生懸命包んでいきます 全部包み終わったら、沸騰した鍋に入れ浮き上がってきたら出来上がりです。 酢・醤油・ラー油などのたれをつけて、茹でたての餃子を食べながらおしゃべりします。手作り水餃子を初めて食べた人も多く、自分たちで包んだ出来栄えや皮のモチモチ感が美味しいなど好評でした 食後、カンさんから中国の食文化などを話し、学習者と校区の人たちの交流が図れました。最後にみんな笑顔で記念撮影。初めての餃子づくり楽しかったですか？ （画像の一部加工しています） 講師を務めていただきましたカンさん、準備をしていただきましたボランティアの皆さん、ありがとうございました
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クリスマス交流会を開きました

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